心食同源 自分に合った食習慣を見つける 幻冬舎 狩野 高光

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タイトル：心食同源 自分に合った食習慣を見つける 幻冬舎 狩野 高光

コンディションランク：中古 - 可

コンディション説明：表紙に多少のスレ、ヨレ、天地小口に多少のシミ、スレ、本にヨレ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

商品内容：こちらは参考として掲載しております。実際の状態やセット内容はコンディション・写真をご確認ください。
わたしたちの体は食べたものでできている――
健康に必要な「ほんとうにいい」食とは

わたしたちが知らず知らずのうちに口にしている食べものは、
必ずしも体に「いいもの」ばかりではありません。
それらのすべてを避けることはできませんが、
食べものにどんなものが含まれているのか、なぜ含まれてしまうのかなどを
「知ること」で、なるべく体にいいものを取ることはできます。
「知ること」が健康を守る武器になるのです。
(「はじめに」より一部粋)

スーパーマーケットでは野菜やお肉、お魚などの生鮮品のほか、さまざまなお惣菜が
棚いっぱいに置かれており、
わたしたちはいつでも気軽においしいものが食べられる豊かな暮らしをしています。
しかし残念ながら、現代の「食品」は必ずしも体に「いいもの」ばかりではありません。
著者は東京で5店舗の飲食店を経営、飲食業を通しておいしいだけではない
「良質な食べもの」を追求しています。
例えば、うまみ調味料類を一切使わず、旬の食材を一番おいしいときに提供し、
野菜類は契約農家の栽培方法が明確なものを使用するなどです。
「食べもの」はただ空腹を満たすためだけのものではなく、・・・

商品コード：9784344937031
管理番号：05R-240919016034001-002


コンディションランク
新品＝未開封又は未使用
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ほぼ新品＝使用品だが非常にきれい
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非常に良い＝使用品だがきれい
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良い＝使用感があるが通読に問題がない
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可＝使用感や劣化がある場合がある
書き込みがある場合がある
付属品欠品している場合がある
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難あり＝強い使用感や劣化がある場合がある
強い書き込みがある場合がある
付属品欠品している場合がある

ー・－・注意事項・－・－
・商品画像へ、表紙についているステッカーや帯等が映っている場合がありますが、中古品の為付属しない場合がございます。

・写真内にある本・DVD・CDなど商品以外のメジャーやライター等のサイズ比較に使用した物、カゴやブックエンド等撮影時に使用した物は付属致しません。

・コンディションランク「キズや汚れあり」以下の商品は書き込み、値札貼り付け、裸本、水濡れ等がある可能性があります。説明文をご確認ください。